Il est composé de pales qui raclent le fond de la cuve, vissées à l’arbre qui lui-même est accouplé au motoréducteur grâce à un système de bride et contre-bride. Que le fond de la cuve soit plat ou incliné, le racleur s’adapte à n’importe quelle forme et n’importe quel diamètre. Avec une vitesse de rotation très lente, il peut être équipé de herses en son milieu pour permettre aux boues de mieux se désolidariser de l’eau, faisant ainsi tomber les matières à grosse densité et remonter l’eau. Les herses améliorent fortement le rendement du racleur.